Yalancı Baklava Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- Çay kaşının ucuyla tuz
- 1 su bardağı nişasta
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 tane kabartma tozu
- 3,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Çeyrek limonun suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım tencereye şekeri ve suyu koyalım kaynatalım.
- 12 dakika daha sonra limonu koyup üç dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım ki şerbeti soğuk olacak.
- Yoğurma kabına sütü sıvı yağ yumurta ve sirkeyi koyup karıştıralım.
- daha sonra nişasta kabartma tozu ve unu ölçülü koyalım yoğuralım daha sonrada cevizini ekleyelim yoğuralım.
- Büyük uzunluk borcama sıvı yağla yağlayalım.
- Hamuru elimizin sayesinde yayalım baklava dilimi keselim.
- 180 derece de 50 dakika pişirelim.
- Ben üzerini cevizle süsledim isterseniz antep fıstığı da olur.Afiyet olsun.