Vişneli Browni Garanti Lezzetli Çikolataya Doyacaksınız Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 100 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 200 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığının ucuyla tuz
- 1 su bardağı vişne ( çilek, böğürtlen falanda olur)
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabında yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyorum.
- Unumu ve vanilyamı ekleyip karıştırıyorum.
- Ocakta tereyağımı eritip içerisine bitter çikolatamı koyuyorum.
- Tereyağ sıcak olduğu için çabuk eriyip homojen bir kıvam alıyorum.
- ondan sonrasında bunu karıştırma kabındaki harcıma ekleyip spatula ile karıştırıyorum.
- Ufak borcama alıp üzerine vişne dizdim elimde kalmış olan beyaz çikolata vardı onu da koydum fakat kaide değil 180 derece fanlı fırında 30 dakika pişirdim.
- Çıktığında içi yumuşak olucak sakın sıcak bir biçimde kesmeyin soğumaya bırakın.
- 15 dakika daha sonra kesip servis edebilirisiniz. İçi yumuşacık dışı kabuk tutmuş şahane tam kıvamında bir browni kesinlikle deneyin.