Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 3 çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım şeker ve suyu minik bir kaba koyup karıştıralım.
- Pişirmeyeceğiz şerbeti şeker eriyene kadar karıştıralım bir kenarda beklerken tencereye sıvı yağı alalım
- Unumuzu ekleyelim tereyağı da ekleyip karıştıralım. Daima karıştırarak pişirelim.
- Un uygunca kavrulsun rengi uygunca yoğunlaşınca yavaşça şerbeti ekleyelim karıştırarak pişirelim. Kısık ateşte helvamız hazır hale gelince istediğimiz formu vererek servis yapabilirsiniz ????????.