Trileçe Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı +1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 paket vanilya
- 10 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- İsteğe bağlı limon kabuğu rendesi
- 3.5 su bardağı süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 paket (200 ml ) krema
- 1 paket orman meyveli hazır sos
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta akı ve şekerin yarısını çırpın, 5 dk kadar kabarsın. Akabinde tek tek sarılarını ekleyin , şekeri de ekleyin çırpın.
- Sıvı yağı, irmik ve vanilyayı ekleyin çırpın. Un, kabartma tozunu da ekleyip çırpın güzelce.
- Yağlanmış dikdörtgen orta uzunluk borcama dökün karışımı. 170 derecede denetimli pişirin.
- Bu sırada şerbetini hazırlayın süt, krema ,şekeri bir tavaya alın ve şeker eriyene kadar ocakta karıştırın.
- Şeker eriyince kapatın ocağı.
- Kek pişince soğutun. Soğuduktan daha sonra ılık şerbeti üzerine dökün. Buzdolabına alın biraz dinlensin kek.
- ondan sonrasında orman meyveli sosu hazırlayın 1 su bardağından 1 parmak eksik su ile karıştırın bir tavada. Katılaşınca altını kapatın.
- Ve kekin üzerine dökün ondan sonrasında tekrar dinlendirin tatlıyı. 1-2 saat daha sonra servise hazırdır.