Teremyağlı Hindistan Cevizli Bomba Kek

[Leila]

Teremyağlı Hindistan Cevizli Bomba Kek Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için :

• 6 adet yumurta
• 6 kahve fincanı toz şeker
• 6 kahve fincanı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 adet muz

Kreması için:

• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 6 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı un
• 125 gram teremyağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Teremyağlı Hindistan Cevizli Bomba Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda yumurta ve 6 kahve fincanı toz şekeri çırpıyoruz güzelce köpürdükten daha sonra unu ek edip düzgünce karıştırın.
2. Hamuru ikiye ayırın ayırdığınız hamurdan birini yağlı kağıt sermiş fırın tepsisinin yarısını kaplayacak biçimde enlemesine dökün.
3. Hamurun kalan yarısına kakao ek edip karıştırın.
4. Kakaolu karışımı da sade hamurun yanına tıpkı biçimde dökün.
5. 170 derece fırında 15 dakika pişirin.
6. Diğer taraftan krema için; toz şeker, mısır nişastası, un ve sütü çırpın.
7. Ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştırın muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp bir su bardağı hindistan cevizini ekleyip 5 dakika çırpın.
8. hemen sonrasında ülker teremyağ ek edip 5 dakika daha çırpmaya devam edin.
9. Kremamız hazır fırından çıkan sıcak pandispanyanın bir kenarına 2 adet muzu bütün koyun ve rulo biçiminde sıkı sıkı sarın.
10. Bir parmak kalınlığında dilimleyin, yuvarlak derin bir kabın içine streç sinema serip dilimleri alt orta kısmına ve kenar kısımlarına çukur olacak biçimde dizin.
11. Ilıyan kremamızı kasenin içini dolduracak biçimde bastırarak doldurun.
12. Üst kısmına kalan dilimleri dizip streçle etrafını kapatıp yarım saat dondurucuda bekletip çabucak sonrasında bir gece buzdolabında bekletin.
13. Ters çevirip servis tabağına alın dilimleyerek servis yapın afiyet olsun.

Teremyağlı Hindistan Cevizli Bomba Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı