Süt Helvası

Leila

Global Mod
Global Mod
Süt Helvası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı tereyağ (50 gram)
  • 2 paket vanilya
Süt Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle tereyağı bir tencerede eritin.
  2. Un ve nişastayı ek ederek güzelce kavuralım.
  3. Kavurduğunuz un açık karamel kıvamına geldiğinde ocağın altını kapatalım.
  4. Ayrı bir kapta süt, şeker ve vanilyaları şekerler eriyene kadar karıştıralım. Şekeri eriyen karışımı ,ocağın altını tekrar yakarak kavrulan un ile yavaş yavaş birleştirip, pürüz bir hale getirelim.
  5. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alalım ve porsiyonlayalım.
  6. Porsiyonlanan tatlılarımızı içi su dolu bir tepsiye dizelim, ve üstleri istediğiniz üzere kızarana kadar pişirelim.
  7. 200 derecede 20 dk pişirdim. Tadı ve iç akışkanlığı harikaydı. Şimdiden afiyet olsun ????????????.
Süt Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı