Kadayıf Baklava

[Leila]

Kadayıf Baklava Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• Göz sonucu un
• 1 adet yumurta

İç harcı için;

• Kadayıf

Hamura dökmek için;

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ

Açmak için;

• Nişasta+un
• Ceviz

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Kadayıf Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kulak göğsü kıvamın da hamur yapalım bezelerimizi yapalım yufkalarımızı açalım, içerisine kadayıfları parçalayarak yarışına koyalım. Üzerine cevizi koyalım, ondan sonrasında rula yapıp saralım, 2 parmak aralıkla keselim.
2. Tepsiye dik bir biçimde dizelim yağımızı eritelim, üzerine dökelim.
3. hemen sonrasında 180 derecede 30-35 dakika pişirelim.
4. Altı üstü kızarana kadar şerbetini yapalım, tatlımızı soğuk şerbeti soğuk olarak dökelim. Afiyet olsun.

Kadayıf Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı