Ispanaklı Rulo Pasta

[Leila]

Ispanaklı Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı püre haline getirilmiş ıspanak (Saplarını ayırın)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Muhallebisi için;

• 500 ml süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti

Ispanağı için;

• 250 gram ıspanak
• 1 çay bardağı su

Ispanaklı Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel muhallebi materyallerini hepsini bir tencereye alıp, pişiriyoruz. çabucak sonrasında soğumaya bırakıyoruz soğuyan muhallebiye 1 paket kremşantiyi döküp, mikserle çırpıyoruz.
2. Keki için; ıspanağı ve suyu tencereye alınır ve ıspanaklar kendini salana kadar pişmeye bırakılır.
3. Piştikten daha sonra blender ile ezdirilir.
4. hemen sonrasında evvel şeker ve yumurta 5 dk boyunca mikser ile çırpılır.
5. Ardından ıspanak püresi ve un, kabartma tozu, vanilin koyulur ve yeniden çırpılır.
6. Çırpma süreci bittikten daha sonra yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisine koyulur.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk pişmeye bırakılır.
8. Pişen keki yağlı kağıt koyduğumuz tezgaha aykırı çevirip üste kalan yaplı kağıdı yavaşça çıkartıyoruz ve kenarlarını düzgün olacak biçimde bıçak sayesinde düzeltiyoruz
9. Önceden hazırladığımız muhallebiyi kekin üzerine döküyoruz. Rulo formunda sarıyoruz (Üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz)

Not: ben krema için muhallebi kullandım dilerseniz içini kremşanti ile yapabilirsiniz.

Ispanaklı Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı