Çikolatalı Mousse (İki Malzeme)

Leila

Global Mod
Global Mod
Çikolatalı Mousse (İki Malzeme) Tanımı İçin Materyaller

  • 400 ml krema
  • 200 gr bitter çikolata
Çikolatalı Mousse (İki Malzeme) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. 200 gr bitter çikolatayı 100 ml kremayla birlikte benmari bir biçimde eritiyoruz.
  2. Eriyen çikolata krema karışımımızı bir kenarda soğumaya bekletirken, kalan 300 ml kremayı çırpıcı sayesinde kıvam alana kadar çırpıyoruz.
  3. Ağırlaşan kremanın içine bir yemek kaşığı sayesinde çikolatadan ekliyoruz.
  4. Her eklediğimiz kaşıktan daha sonra uygunca çırpıyoruz.
  5. Uygunca birbirine harmanlanan mousseumuzu son olarak servis edeceğimiz kaselere koyuyoruz.
  6. Buzdolabında bir iki saat bekletiyoruz.Ne kadar krema ve çikolata ağır da olsa, enteresan bir biçimde hiç ağır bir tatlı olmuyor, tadı hayli hoş oluyor.
Çikolatalı Mousse (İki Malzeme) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı