Az Materyalli Tahinli Dondurma (Hazır Tadında)

Leila

Global Mod
Global Mod
Az Gereçli Tahinli Dondurma (Hazır Tadında) Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • Yarım paket krema
Az Materyalli Tahinli Dondurma (Hazır Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Süt, şeker krema ve vanilyayı kaynatalım, kaynamaya başlayınca çabucak kapatmadan 4 dk kadar kaynatalım yavaşça koyu kıvama gelecektir.
  2. Ocaktan alıp 2 dk fazlaca sıcaklığı gittikten daha sonra tahini ekleyip blender ile soğutana kadar çırpalım.
  3. Buzluğa atıp yarım saatte bir çıkarıp blender ile çırpalım.
  4. 1 gece buzlukta bekletip servis edebiliriz.
Ben çelik tencerede yapıp onunla buzluğa attım onun soğuması daha süratli diye siz dilerseniz farklı kutu kullanabilirsiniz. Sunumda farklı kase kullandım yalnızca.

Ben salep sevmediğim için eklemedim onun yerine vanilya ekledim, isteyen sade salep ekleyebilir.

Dondurmadan püf noktası tam donma kıvamına gelmeden blender ile çırpılmalı, 4-5 sefer blender ile yarım saatte bir buzluktan çıkarıp çırpılmalı.

Hazırdan bir farkı yokmuş akabinde çabucak limonluyu denedim bu gece buzlukta beklesin yarın onun tanımını yazacağım
☺
şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. ????).

Az Gereçli Tahinli Dondurma (Hazır Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı