Uzmanlar, şubat ve mart 2008’deki kısa periyodik artışlar haricinde, buğdayın çağdaş tarihte bugün olduğundan daha kıymetli olmadığını belirtiyor. Buğday fiyatının nerede tepe yapacağını varsayım etmek zorlaşırken, 2008’de kaydedilen 13,17 dolarlık tepeyi geçmesinin hayli yakın olduğuna kesin...