Yumurtasız Unsuz Şekersiz Muhallebi Tanımı İçin Materyaller
Alt tabanı için:
Not EkleTanımı Yazdır
Alt tabanı için:
- 1 avuç ceviz
- 4 adet hurma
- 5 yemek kaşığı yulaf
- 2 su bardağı süt
- 2 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı labne
- Yarım çay bardağı hurma özü (hurma özünüz yoksa dut/üzüm pekmezi yahut bal da olabilir)
Not EkleTanımı Yazdır
- Muhallebi:Labne ve hurma özü hariç tüm gereçleri tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Kıvamı yoğunlaşınca kenara alın ve soğumaya bırakın.
- Muhallebi soğuduktan daha sonra blender ile çekin (hafifçe pütürlü kalabilir).
- daha sonra içine labne peyniri ve hurma özünü ekleyin (dut pekmezi üzüm pekmezi yada balda olabilir.(bu süreci uygularken muhallebi sıcak olmasın).
- Tabanı için:Bir avuç ceviz ve 4 tane hurmayı robotta çekin.
- Kupların tabanına dökün, bastırın.
- Son olarak üstüne yulaflı muhallebiyi dökün.
- Kakao eleyebilir ve bitter çikolata kırıkları ile süsleyebilirsiniz.Afiyet, bal, şeker olsun. ????.