Yumurtasız Limonlu Cheesecake Tanımı İçin Materyaller
Alt Tabanı İçin ;
Not EkleTanımı Yazdır
Alt Tabanı İçin ;
- 1.5 paket kurabi bisküvi
- 50 gram tereyağı
- 400 gram labne peynir
- 400 gram sıvı krema
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı su
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 adet limon suyu
- 2 adet portakal suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Bisküvileri rondodan geçirelim.
- Eritilmiş tereyağını ekleyip bisküviyle karıştıralım.
- Kelepçeli kalıbın tabanına yayıp elimizle bastıralım ve dolaba dinlenmeye bırakalım.
- Kreması için;labne,krema ve şekeri çırpalım.
- Vanilya,nişasta,un, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini koyup karıştıralım.
- Dolaptan çıkardığımız alt tabanı üstüne döküp fırına verelim.
- Evvelce ısıtılmış fırında 160° ‘de 1 saat pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Üzerinin sosu için tüm gereçleri karıştırıp pişirelim, soğumaya bırakalım.
- Her ikisi de ılıyınca sosu dökelim, 1 gece dolapta bekletelim. Afiyet olsun.