Yaş Pasta (Hazır Kek İle) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 paket kakaolu hazır kek
- 1 kutu sade krem şanti
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- Sütlü çikolata
- Hindistan cevizi
- Kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Krema için bütün materyaller tencereye koyulur ve karıştırılır.
- Koyulaşıp fıkırdayıp kaynayana kadar pişirilir.
- Üzerine değecek biçimde poşet yahut streç sinema koyulur ve soğumaya bırakılır.
- Krem şanti için ölçüye nazaran biraz az süt karıştırma kabına eklenir.
- Mikser ile birkaç dakika çırpılır ve dinlenmeye bırakılır.
- Krema ve krem şanti hazır olduktan daha sonra kekin bütün modülleri süt ile ıslatılır.
- Kaşık ile her tarafına gezdirip ıslatmak kâfi olur.
- Her kata kâfi ölçüde krema koyup dört adet keki de üst üste koyalım.
- Katları yaptıktan daha sonra pastanın dışını krem şanti ile sıvayalım.
- Sütlü çikolatayı benmari metodu eritelim içine az ölçüde süt koyalım pastanın kenarlarına döküp aşağıya yanlışsız akıtalım.
- Ben artan krema ve krem şanti ile süsledim.
- En son hindistan cevizi ve kakao karıştırıp kenarlarına serptim.
- Siz dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.