Vişneli Güllaç Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 8 adet güllaç yaprağı
- 6 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı dondurulmuş vişne
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- Yarım su bardağı toz şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü alın ve kaynatmadan eli yakmayacak dereceye gelene kadar ısıtın, vanilya ekleyip karıştırın. Güllaç yaprağını uygun borcama alın ve birkaç kepçe sütü ıslatacak biçimde üzerinde gezdirin.
- Aynı sürece devam edin 3 kat süt ve güllaçtan daha sonra ceviz kırıklarından serpin. 5. Kata gelince pişirdiğimiz vişneli sosu üzerine yayın.
- Geri kalan güllaç yapraklarını da bu türlü devam edin (Süt ortada soğursa yinedan ısıtın ki yapraklar kolay yumuşasın)
- İşlem bitince güllacımızı en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Ben 1 gün evvelce yaptım.
- Ertesi gün porsiyonlayı,p servis edebilirsiniz. ???? Kaydedip denemeyi unutmayın. ???? Mayhoş aromalı efsane lezzetli oluyor ????.