Vişne Soslu İrmik Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Vişneli sosu için
Not EkleTanımı Yazdır
Vişneli sosu için
- 2 su bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda tencereye nişasta ve şekeri koyalım karıştıralım ve vişne suyunu ekleyip ocağa alalım ocakta yoğunlaşıp göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- Yoğunlaşınca altını kapatıp streç sinema serili baton kek kalıbımıza döküyoruz ve düzeltiyoruz.
- İrmik tatlısı için tencereye irmik ve şekeri koyalım karıştıralım ve sütümüzü ekleyip ocağa alalım ocakta yoğunlaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
- Yoğunlaşınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırıyoruz.
- İrmik tatlımızın yarısını baton kek kalıbımıza döküp düzeltiyoruz eşit bir biçimde.
- Tenceremizdeki kalan irmik tatlımıza kakaoyu ekliyoruz karıştırıyoruz ve 2 yemek kaşığı sütü ekliyoruz ki kıvamı kakaosuz olan irmik tatlımızla birebir kıvamda olsun ve kakaolu irmik tatlısını da baton kek kalıbımıza döküyoruz düzeltiyoruz.
- Streç sinema ile üzerini kapatıp dolaba alıyoruz.
- Dolapta 3 saat kadar dinlendiriyoruz.
- 3 saat daha sonra tatlımız servise hazır şimdiden deneyenlere afiyet bal şeker olsun ???? fotoğraflarınızı bekliyorum.