Trileçeye Rakip Snickers Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanya için:
Not EkleTarifi Yazdır
Pandispanya için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 2 poşet krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
- 1 kutu krema (200ml)
- 1 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
- Eritilmiş bitter çikolata(zorunlu değil
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel kek için yumurta şeker ve vanilyayı 1-2 dk mikser sayesinde çırpalım. Köpük köpük olmaya başlayınca ılık suyu ekleyelim ve güzelce kabarana kadar çırpalım.
- Sıvı yağı, unu ve ve kabartma tozunu da ekleyip spatula sayesinde alttan üste gerçek katlaya katlaya karıştıralım ve yağladığımız tepsimize hamuru dökelim.
- 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
- Fırından çıkarınca sütü dökelim. Hepsini kolaylıkla çekecektir.
- Karamel için tavaya şekeri alalım ve kısık ateşte kaşık değdirmeden bütün şekerin eriyip kahverengiye dönmesini bekleyelim.
- hemen sonrasında içine tereyağını ekleyip süratli hızlı karıştıralım. Kremayı da ekleyip bir daha güzelce karıştırmaya devam edelim. Şeker kremanın tesiriyle sertleşecektir. Bu sizi korkutmasın.
- Kaynayana kaynaya çözülecek. Kısık ateşte yapın ki karamel yanmasın.
- İyice kıvam aldıktan daha sonra altını kapatıp soğutalım.
- Karamel soğuduktan daha sonra içine fıstığı ekleyip karıştıralım.
- Bir kapta süt şeker ve toz şantiyi çırpıp soğuyan kekin üzerine güzelce yayalım.
- Üzerine karamel sosunu da döküp 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
- En son üzerine eritilmiş çikolata dökelim ve özensiz çizikler atalım. 1 saat daha dinlendirelim. Hepsi bu kadar, afiyet olsun.