Tiramisu

Leila

Global Mod
Global Mod
Tiramisu Tanımı İçin Materyaller

  • 32 adet kedi lisanı bisküvi
Muhallebisi İçin;

  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket vanilya
  • 1 kutu labne peyniri (300 gr)
  • 1 kutu krema
Bisküvileri Islatmak İçin;

  • 2 bardak sıcak su
  • 2 paket 3ü 1 ortada kahve
Üzerine;

  • Yarım paket kakaolu petibör bisküvi (robottan çekilmiş)
Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Muhallebisi için süt, yumurta, un, nişasta, toz şeker çırpma teliyle daima karıştırılarak orta ateşte pişirilir. 1-2 dakika kaynatılır.
  2. Ocağın altını kapattıktan daha sonra vanilya, krema ve labne peyniri ek edilerek karıştırılır.
  3. Kare borcama bisküvilerin yarısı dizilir.
  4. Sıcak su ve kahve karıştırılır.
  5. Bir kaşık sayesinde bisküviler kahve ile ıslatılır.
  6. Bisküvilerin üzerine muhallebinin yarısı yayılır.
  7. Üzerine kalan bisküviler dizilerek kahve ile ıslatılır.
  8. yeniden muhallebi yayılır.
  9. Üzerine kakaolu petibör serpilir.
  10. Buzdolabında 5-6 saat beklettikten daha sonra kare dilimlenerek soğuk servis edilir.
Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı