Tiramisu (Tam Kıvamında) Tanımı İçin Malzemeler
Kreması için:
Not EkleTarifi Yazdır
Kreması için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket labne peyniri (200 gr)
- 1 paket vanilya
- 2 küçük çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı granül kahve yahut nescafe
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Kremasını hazırlayalım labne hariç tüm materyalleri tencereye koyup kıvam olana dek pişirelim kaynamaya başlayınca 5 dk daha pişiriyoruz.
- Pişince ocaktan alalım 10 dk orta ara karıştırarak birinci sıcaklığı çıkınca labneyi koyup tel çırpıcıyla uygunca karıştıralım.
- Kahve sosu için kaba sütü suyu şekeri ve kahveyi koyup karıştırıp eritelim.
- Kare borcam yahut kelepçeli kalıba kedidili bisküvileri kahve sosuna bulayıp kalıba dizelim bir sıra dizince kremanın yarısını döküyoruz ve güzelce yaydırıyoruz.
- İkinci kedidili bisküvileride birebir biçimde ıslatıp kremanın üzerine diziyoruz.
- En sonda kalan kremanın hepsini döküp güzelce yaydırıyoruz düzlüyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkınca biraz soğunca buzdolabına kaldırıyoruz .
- 4-5 saat kesinlikle dinlenicek dinlendikten daha sonra üzerine kakao serpiyoruz yahut çikolata rendeleyip süsleyebilirsiniz meyvelerle afiyet olsun????????.