Teremyağlı Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Teremyağlı Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1-2 damla limon suyu
- Yarım paket teremyağı
- 3,5 su bardağı un
- 2,5 şu bardağı şeker
- 2,5 şu bardağı su
- 1,2 damla limon suyu
- Fındık yahut ceviz
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda tatlının şerbetini hazırlayalım. Bunun için şeker ve suyu tencereye alarak kaynamaya bırakalım.
- Yaklaşık 15 dk kaynadıktan daha sonra içine 1,2 damla limon suyu damlatıp 5 dk daha kaynatalım ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
- Hamuru için bir yoğurma kabına irmik ve unu alıp karıştıralım. çabucak sonrasında oda ısısındaki teremyağı ve sıvı yağı alıp karışıma ek edelim.
- Birkaç damla limon suyu, süt, karbonat, yoğurt, vanilini de ekleyerek hamuru yoğurup hazır hale getirelim.
- Tatlının iç harcı için fındık yahut ceviz içini robotton geçirelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp bir rende ya da nihalenin üzerinde açarak iç harcımızdan ek edelim. Üzerinde yuvarlanıp kapatarak zıt çevirip tepsiye koyalım.
- Tüm hamura biçim verdikten daha sonra 180 derece öncesinden ısıttığımız fırında 25 dk pişirelim.
- Tatlılar kızardıktan daha sonra fırından alıp sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim.
- Birkaç saat dinlendirdikten daha sonra servis edelim. Afiyet olsun
????.
Teremyağlı Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı