Tartolet Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için
- 60 gr tereyağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un (daha sonrasın da 2 yemek kaşığı daha ekledim)
- Çilek
- Krem şanti
- Muz
Not EkleTarifi Yazdır
- Üzeri için krema; ben sayfamdaki ekler tanımının kremasını birebirini yaptım birebir gün ortasında ikisinden de yaptığım için o kremayı kullandım. krem santi de olur tercihe kalmış
- Hamur için tüm gereçleri birebir kaba ekleyip yoğuralım.
- Ardından yumuşak bir kıvam alan hamuru strcleyip buzdolabında 10 dk dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru 17-18 gr olacak biçimde eşit kesimlere bölelim ( cevizden küçük olacak uzunlukları ).
- Ben döküm kalıpta yaptım bu yüzden önce yavaşça ısıttım ve yağlamıştım.
- Alt üst 3 er dk pişirmek kâfi.
- Pişen hamurlar soğusun yaptığımız kremayı sıkıp üzerine istediğimiz meyveleri ekliyoruz. Afiyet olsun.