Tart Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce keki için yumurta ve şekeri mikserler çırpıyoruz.
- Üzerine su ve sıvı yağ ekleyerek 4-5 dakika daha çırpıyoruz.
- Elenmiş kabartma tozu, vanilya ve unu ek ediyoruz spatula sayesinde karıştırıyoruz.
- Kalıbımızı tereyağ ile yağlıyoruz üzerine hamurumuzu döküyoruz.
- 170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Ayrı bir kapta ıslatma sosu için süt ve şekeri çırpıyoruz.
- Kekimizi servis tabağına zıt çevirip sosu kekin her yerine gelecek biçimde döküyoruz.
- Uygun bir kaba muhallebi için gerekli bütün gereçleri alıyoruz.
- Sürekli çırparak göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- Ilıyınca blenderden geçiyoruz.
- Kekin ortasına muhallebi döküyoruz.
- Üzerini örterek buzdolabında iki ila 3 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Buzdolabından çıkan pastayı istediğiniz üzere süsleyerek servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????????.