Tart Kalıbında Kremalı Limonlu Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
.
Tart Kalıbında Kremalı Limonlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 adet yumurta
- 100 gram tereyağı yahut margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limonun suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 dolu yemek kaşığı labne peyniri
- 120 gram beyaz çikolata
- Limon kabuğu rendesi
- Beyaz çikolata rendesi
- İsteğe bakılırsa ince dilimlenmiş limon
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda oda sıcaklığında ki tereyağını şekerle 5 dk çırpalım güzelce çırpıyoruz.
- Akabinde yumurtaları ekleyelim tekrar çırpalım.
- Sıvı gereçleri ekliyoruz sıvı yağ, süt, limon suyu ve çırpıyoruz akabinde elenmiş un, vanilya ve kabartma tozu ekleyip yeniden çırpıyoruz.
- Yağlanmış tart kalıbına kek harcını dökelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 45 dk pişirelim.
- Kreması için bir kutu kremanın yarısını çırpmak için çırpma kabına alalım ve çırparak köpürtelim.
- Öteki yarısını uygun küçük bir tencereye alalım ve ocakta kaynama evresine gelince ocaktan alalım sıcak kremaya çikolataları ekleyip daima karıştırarak erimesini sağlayalım .
- Akabinde öbür çırpmış olduğumuz kremanın üzerine çikolatamızı dökelim ve 1 dolu yemek kaşığı labne ekleyip çırpalım.
- Pişen kekin üzerine yayalım.
- Üzerini dilediğiniz üzere süsleyip dolapta en az 1 saat dinlendirdikten daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Tart Kalıbında Kremalı Limonlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı