Tart Kalıbında Ispanaklı Pasta Tanımı İçin Gereçler
Kek için;
Not EkleTanımı Yazdır
Kek için;
- 25 kısım ıspanak püre hali 2 çay bardağı olacak
- 1 çay bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı un +1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı tepeleme olmayacak un
- 1 paket vanilin isteğe bağlı yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket orman meyveli sos (Paketin gerisinde yapılışı yazıyor)
- 1 su bardağı su
- Çikolata damlası
- Pasta sosu
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve yumurtayı mikserle uygunca çırpın.
- Süt ve ıspanağı robottan geçirip püre haline getirin ve yumurtalı karışıma ekleyin.
- Akabinde sıvı yağı da ekleyin çırpın.
- Unu ekleyin kıvamına bakılırsa ayarlayın.
- En son kabartma tozu ve vanilini de ekleyip uygunca karıştırın.
- Kek kalıbınızı margarinle yağlayın un da serperseniz kolay çıkar.
- 160 derecelik ısınmış fırında birinci 30 dk kapağı açmayın kürdan ile pişip, pişmediğini denetim edin.
- Kek fırındayken kremayı hazırlayın.
- Krema gereçlerini vanilin ve margarin hariç tencereye alıp, kısık ateşte daima karıştırarak göz göz kaynayana kadar kaymasın.
- Ocağı kapatıp vanilin ve margarini ekleyin orta ara karıştırın ki kabuk tutmasın.
- Kek fırından çıkınca yavaşça soğusun kremayı üzerine gezdirin.
- Bu ortada sosu kaynatın soğusun en son da meyveli sosu üst katmana yayın ve süsleyin.
- Buzdolabında dinlensin ne kadar epeyce kalırsa dolapta o kadar güzel olur.
- Meyveli sos ekşi yavaşça acılık var ben sevmedim lakin çocuklar sevdi tekrar yaparsam farklı birşey denerim. ????????????