Tam Ölçü Güllaç (Ramazan-ı Şerifde Vazgeçilmez yavaşça Güzel Tatlı) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 400 gram güllaç (10 yaprak)
- 3 litre+ 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz (Çekilmiş olacak)
- 1 paket vanilin
- Ceviz ve çilek
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda sütümüzü ve şekeri bir tencereye alırız ve karıştırırız.
- Şeker eriyince ocaktan alırız.
- Üzerine 1 paket vanilin ekleyip karıştırırız.
- Parmağımız 7 ye kadar saydığımız da yanmıyorsa tatlı imaline geçebiliriz.
- Birinci yaprağı tepsimize alırız üzerine gereğince süt şerbetinden ek ederiz.
- 5 kat olacak biçimde sürece devam ederiz.
- 5. Kata gelince ceviz serperiz ve öteki 5 yaprağı da tıpkı biçimde süt şerbeti dökerek 5 üst katı da tamamlıyoruz.
- Sütünü çekmeye başlayınca dilimleyip süsleme yaparız .
- 3- 4 saat dinlendikten daha sonra servis ederiz. Afiyet olsun.
Not :1 gün önce yapılırsa sütlü tatlı daha hoş oluyor sabredemeyen tüketebilir 4 saat daha sonra .
Kanalıma abone olup bildirim zilini açıp beğeni yaparsanız sevinirim şimdiden teşekkür ederim