Tam Kıvamında Güllaç Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 12 yaprak güllaç
- 7 su bardağı süt
- 1 ,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı ceviz,fındık,fıstık
- Nar,vişne yahut frambuaz
- Antep fıstığı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir tencereye süt ve şekeri alalım.
- Ocakta şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
- El yakmayacak kıvama geldikten daha sonra ocaktan alalım ve tepsimizde kırdığımız, parlak yüzeyi üste gelen güllaçların üzerini ıslatacak kadar ekleyelim.
- 6 katı da ıslattıktan daha sonra üzerine cevizi ekleyelim (diğerleri tercihe bağlıdır, karışık materyalli de hayli hoş oldu ).
- Birebir süreci yinelayalım.
- Buzdolabında bir süre dinlendirdikten daha sonra dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.