Tahinli Muhallebi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker (daha tatlı olsun isterseniz 1 tam bardak koyarsınız)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı tahin
- 1 paket vanilya
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt,şeker, un ve nişastayı bir tencerede karıştıralım.
- Karıştırarak kaynayana kadar pişirelim.
- Kaynayınca altını kapatıp, tereyağı, tahin ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
- Büsbütün karışan muhallebiyi kase yada kuplara bölüştürüp soğumaya bırakalım.
- Ben kaseye koydum, çabucak sonrasında aykırı çevirip süsledim. Kendi isteğinize bakılırsa servis yaparsınız.Afiyet şifa olsun