Sultan Sarması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200g hindistan cevizi
- 1 litre süt
- 125g tereyağı
- 5 yemek kaşığı un
- 7 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket kremşanti
- Muz ve çilek
Not EkleTarifi Yazdır
- Muhallebisi için derin bir tencereye tereyağını koyalım, eridikten daha sonra ununu ekleyelim ve yavaşça kavuralım, sütünü ve şekerini ekleyelim ve pişirelim altını kapattıktan daha sonra vanilya şekeri ekleyelim.
- Düz bir fırın tepsisinin tabanına hindistan cevizi serpiştirelim. Üzerine bir kaşık yardımı ile muhallebiyi yayalım ve soğumaya bırakalım.
- Bir yandan iç dolgusunu hazırlayalım kremşantiyi çırpalım, meyveleri uzunlamasına doğrayalım soğuyan muhallebini üzerine kremayı yayalım.
- Uzun dikdörtken biçimde dilimleyelim uç kısmına meyveleri yerleştirerek rulo biçiminde saralım 2 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten daha sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.