Sütlü İrmik Helvası

[Leila]

Sütlü İrmik Helvası Tanımı İçin Gereçler

• 2 yemek kaşığı tereyağ ya da teremyağ (125 gram kadar)
• 2 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı süt

Sütlü İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Süt ve şekeri bir kapta eritiyoruz.
2. Yayvan bir tencereye ya da bir pişirme kabına yağ koyulur ve eritilmeye başlanır.
3. Üzerine irmik eklenir ve irmikler pembeleşinceye kadar orta ateşte daima karıştırarak kavrulur.
4. Kavrulan irmiğin üzerine, erittiğimiz şekerli süt eklenir.
5. İrmikler sütü çekene kadar karıştırarak pişirilir.
6. Tencereni altı kapatılır. Üzerine havlu kağıt koyularak kapağı kapatılır.
7. Pak bir beze sarılarak 15-20 dakika demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun .

Sütlü İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı