Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 lt süt
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Salep
- Ceviz
- Fıstık
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle pirinci yıkıyoruz ve 2 su bardağı su ile suyunu çekene kadar ( 10-15 dk kadar) derin bir tencere de orta ateşte pişiriyoruz.
- Üzerine 1 lt sütü ve 1 paket vanilyayı karıştırarak ek ediyoruz.
- Karıştırarak yaklaşık 25-30 dk pişirmeye devam ediyoruz.
- Ocaktan indirmeye yakın 1 su bardağı şekerini ekleyerek katılaşıncaya kadar pişirmeye devam ediyoruz.
- sonrasındasında kaselere paylaştırıp,üzerine isteğe bağlı salep, ceviz,ilave ederek,soğuk biçimde servis ediyoruz.