Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 ,5 çay bardağı su
- 3 ,5 su bardağı süt (900 ml kadar)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilin
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle pirinçlerimizi suyumuz ile pirinçler yeterlice yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- ondan sonrasında sütümüzü ekliyoruz.
- Birinci kaynamasından daha sonra ocağımızı orta ateşe getirip bir süre kaynatıyoruz.
- Şekerimizi ve vanilinimizi ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz. Şayet sütü daha az pirinci daha ağır seviyorsanız sütü biraz azaltabilirsiniz biz biraz daha sütlü seviyoruz ????
- sonrasındasında güveçlerimize koyuyoruz dışarıda ılıması için bekletiyorum hemde üzeri kaymaklanıyor????
- ondan sonrasında buzdolabında en az 2 saat dinlendiriyoruz.
- Ben tarçın ile servis ediyorum ????şimdiden ellerinize emeğinize sıhhat ???? afiyet olsun ????.