Sütlaç Tanımı (Bu Tanımı Kaçırmayın Çok Lezzetli)

[Leila]

Sütlaç Tanımı (Bu Tanımı Kaçırmayın Çok Lezzetli) İçin Gereçler

• 1 lt su (5 su bardağı)
• 2 çay bardağı pirinç
• 1 lt süt
• 1,5 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu pirinç unu
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• Tarçın

Sütlaç Tanımı (Bu Tanımı Kaçırmayın Çok Lezzetli) Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pirinci yıkayıp süzün 1 lt su ile ocağa orta uzunluk tencereye alın.
2. Bir taşım kaynayınca altını kısıp pirinçler sisene kadar pişirin.
3. Pişince sütü ek edip karıştırın.
4. Bir taşım kaynayınca şekeri ekleyip karıştırın.
5. Başka bir kasede pirinç unu ile 1 su bardağı sütü uygunca karıştırıp kaynayan sutlacın içine ekleyip daima karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
6. 5-10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Kaselere paylaştırıyoruz.
7. Üzeri kalıplaşınca son olarak üzerine ortasına biraz tarçın koyup çay kaşığının gerisi ile tarçını çiçek formunda yayıp ortasına çikolatalı draje koyup servis yapın.

Benim ölçülere göre 8-9 kase çıktı kullandığınız kaselere nazaran adet değişebilir deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tarçın fazlaca gelebilir isteyen istediği kadar ekleyebilir ben hem sevdiğim hemde biçim olsun diye koydum.

Sütlaç Tanımı (Bu Tanımı Kaçırmayın Çok Lezzetli) Fotoğraflı Yapılışı