Süt Burger

[Leila]

Süt Burger Tanımı İçin Materyaller

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı yahut margarin
• 2 yemek kaşığı toz krem şanti
• 1 paket vanilya

Pankek için;

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1.5 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya

Üzeri için;

• Benmari tarzı eritilmiş çikolata

Süt Burger Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda kremayı yaparak başlayalım.
2. Bir tencereye süt ,yumurta sarısı ,nişasta ve şekeri ekleyip güzelce çırpalım.
3. çabucak sonrasında ocağa alıp pişirmeye başlayalım.
4. Kıvamı göz göz olana kadar daima karıştırarak pişirelim.
5. Kaynamaya başladığında tereyağını ve vanilya atıp eriyene kadar karıştıralım ve ocaktan alalım.
6. Birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra krem şantimizi ekleyip el çırpıcısı ile istersek de mikserle çırpalım.Kremamız hazır ????.
7. Pankekimizi yapalım.Bir kase alalım ,içine süt ,şeker,sıvı yağ, vanilya ,kabartma tozu ve yumurtayı unu ekleyip güzelce karıştıralım.
8. Hazırlamış olduğumuz kıvam ne hayli koyu ne de epey sıvı olacaktır.Akışkan bir kıvam olması gerekiyor????.
9. Tavamızı ocağı alalım ısıtalım.
10. Isınan tavaya 1 yemek kaşığı harcımızdan döküp üzeri göz göz olunca çevirelim önlü gerili kızartalım.
11. Elinizde boş ketçap şişesi olan içine doldurupta sıkabilir????.
    
    aralarında biraz boşluk bırakalım ki yayılma olacaktır ????.Birbirine yapışmasın ????.
12. Pişen pankeklerimizi tabağı alalım.
13. Bütün pankeklerimiz piştikten daha sonra soğumuş olan kremadan 1 -2 tatlı kaşığı koyup öbür pankekle kapatalım.
14. Bütün pankeklerimizi tıpkı biçimde hazırlayıp servis tabağına alalım.
15. çabucak sonrasında benmari metodu çikolatamızı eritelim.
16. Son olarak pankeklerimizin üzerini süsleyelim????.

Şimdiden afiyet olsun ????.

Çocuklar epeyce severek yiyecek ????????????.

Süt Burger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı