Starbucks Mozaik Kek

[Leila]

Starbucks Mozaik Kek Tanımı İçin Gereçler

• 75 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fiske tuz

Starbucks Mozaik Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


En kıymetli püf nokta tüm gereçler oda sıcaklığında olmalı!.

1. Bir kaba oda sıcaklığında uygunca yumuşamış tereyağını koyup mikserle çırpın.
2. Akabinde toz şeker ilave edip 4-5 dakika daha çırpın.
3. Yumurtaları birer birer ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Sütü ekleyin hafifçeçe karıştırın.
5. Un ve kabartma tozunu eleyin. Akabinde bir fiske tuz ekleyip kek harcına azar azar döküp mikserle daima karıştırın.
6. Karışımın bir kısmını diğer bir kaba dökün. Akabinde kakao eleyip karıştırın.
7. Baton kek kalıbına yerleştirin.
8. Kek harcını bir sıra kakaolu, bir sıra sade olacak biçimde kalıba dökün. Ya da dilediğiniz üzere dökebilirsiniz. Üzerini kürdan ya da çöp şişle deden verebilirsiniz.
9. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Kürdan testi yapmayı unutmayın!.

Starbucks Mozaik Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı