Şekerpare Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 2 adet yumurtanın akı sarısı yüzüne
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- 1-2 limon damlası
- Yumurtanın sarısı
- Antep fıstığı tozu yada hindistan cevizi süs olarak
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba margarin yumurta akı ekle karıştırarak yağı elinde erit ondan sonrasında pudra şekeri, irmik, hindistan cevizi, un ve kabartma tozunu ekleyip yoğur ve kıvama gelince form ver.
- Yüzüne yumurta sarısını sür.
- 180 derece fırında yaklaşık 25 30 dk boyunca pembeleşene kadar pişirelim.
- Fırından çıkınca şerbeti soğuk dökelim.
- Şerbetin tüm gereçleri ( şeker ,su, limon damlası ,ekleyip kaynayana kadar 10 15 dk pişir. Afiyet olsun.