Saray Muhallebisi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gram margarin (Tercihen tereyağ)
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tencereye margarini alıp eritiyoruz.
- Akabinde unu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Sütü ek edip öbür yandan çırpıyla güzelce çırpalım.
- Şekeri ve yumurtayı ek edip yoğunlaşana kadar pişirelim. Topaklanırsa blandrdan çekebilirsin.
- En son vanilyayı ek edip çırpalım.
- Kaselere boşaltıp 1 saat dinlendirdikten daha sonra servis edebilirsiniz.
- Servis ederken ben karşıt çevirip fıstık serptim. Afiyet olsun.