Sandviç Kek Tanımı İçin Gereçler
Keki için
Not EkleTanımı Yazdır
Keki için
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 paket kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket hindistan cevizi
- 2 paket sütlü ya da bitter çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabına alıp çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim. Homojen bir karışım haline gelince kalan öbür gereçleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Hazırlanan hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayalım.
- 180 dereceli fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar bekletelim.
- Kek pişerken krem şanti ile sütü bir karıştırma kabına alıp çırpalım üzerine hindistan cevizi ekleyip birkaç sefer daha karıştırdıktan daha sonra buzdolabında kek pişene kadar bekletelim.
- Kekimiz fırından çıktıktan daha sonra birinci sıcağının geçmesini bekleyelim.
- Sıcağı geçtikten daha sonra şeritler halinde keselim şeritleri de dikdörtgen biçiminde keselim.
- Kestikten daha sonra dikdörtgen modülleri ortadan ikiye ayıralım. İki tatlı kaşığı kadar sürüp kapatalım. Çikolatayı benmari yöntemi eritip keklerin üzerine sürelim.
- Buzdolabında birkaç dakika beklettikten daha sonra servis edelim afiyet olsun.