Şambali Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için
- 500 gr irmik
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 litre su
- 5 su bardağı şeker
- Çeyrek limon
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gr irmiği bir kaba alın ve üzerine bir su bardağı su 1 su bardağı şeker i bir paket kabartma tozu nida koyup yoğuralım.Yumuşak bir hamur olmuyor .
- Hamuru fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine 1 yemek kaşığı toz şekeri serpin.
- Daha hoş kızarması için bunun yerine 2 yemek kaşığı pekmezi de sürebilirsiniz hamuru fırın a atmadan tepside 20 dk bekletin.
- daha sonra 200 derece de 1 saat üzeri kızarana kadar pişirin.
- Artık şerbetini yapalım evvel şeker daha sonra suyu koyun ve çeyrek limon koyduktan daha sonra orta ateşte karıştırarak kaynatın .
- Şerbet sıcak tatlı sıcak şerbetleyin ve tatlının üzerini hava almayacak biçimde kapatıp yarım saat dinlendirin. yapanlara afiyet olsun inşallah????