Revani Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sut
- 6-7 yemek kaşığı un
- 1 adet limon rendesi
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 3-4 limon suyu damlası
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbetimizi tencereye koyalım. Karıştırarak şekeri eritelim.
- Şerbet kaynamaya başlayınca limon damlası ekleyelim. Şerbet hazır olunca soğumaya bırakalım.
- Yumurta ve şekeri çırpalım. Tüm sıvı gereçlerimizi ekleyelim, çırpalım.
- İrmiği ekleyelim. Kalan katı gereçlerimizi eleğe koyalım eleyerek ekleyip, çırpalım.
- Hazırladığımız karışımı kek kalıbımıza koyalım.
- 180 derecede fırın kapağını açmadan denetimli pişirelim.
- Fırından çıkardığımız kekimizin üzerine kurdan sayesinde delikler açalım.
- Birinci sıcaklığı çıkan kekimize şerbeti ekleyelim.
- Soğuduktan daha sonra servis edelim. Afiyet olsun.