Revani Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı su
- 2.5 su bardağı şeker
- Yarım limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel şerbet hazırlanır şerbet için tencere şeker ve su alınarak kaynatılır.
- Kaynadıktan daha sonra içine yarım limon suyu eklenerek 1-2 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
- Kek için yumurta ve şeker çırpma kabına alınarak güzelce çırpılır.
- Akabinde sıvı yağ, yoğurt ve irmik eklenip çırpılır. ( ben bir portakal kabuğu rendeledim dileyen koyabilir).
- Son olarak un kabartma ,tozu ve vanilyada eklenerek uygunca çırpılır.
- Yağlamış olduğunuz fırın kabına kek hamuru dökülür.
- 180 derece fırında altı üstü yeterlice kızarana kadar pişirilir.
- Birinci sıcaklığı çıkan kek dilimlere kesilir ve sıcak kekin üzerine soğumuş şerbet dökülür.
- 1-2 saat dinlendikten daha sonra üzeri isteğe göre süslenebilir afiyet olsun????????.