Pudingli Bisküvili Şahane Pasta

[Leila]

Pudingli Bisküvili Şahane Pasta Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket kakaolu bisküvi (175 gr.lık)
• 1 paket sade bisküvi

Kreması için:

• 1 adet Dr.Oetker kakaolu puding
• 3,5 su bardağı süt (bardak ölçüsü 200 ml.)
• 1 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için :

• Artan krema
• 1 adet sütlü çikolata 65 gr

Pudingli Bisküvili Şahane Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tencereye pudingi, sütü ve 1 yemek kaşığı unu koyarak ocağa alalım ve çırpıcıyla karıştırarak üzerinde baloncuklar olup yoğunlaşana kadar pişirelim.
2. Ocaktan alırken yarım yemek kaşığı tereyağını koyup çırpıcıyla düzgünce karıştıralım.
3. Kelepçeli kalıbın içine hamur pişirme kağıdını yerleştirelim, sıcak pudingimizdilk evvel sade bisküviye kremadan koyup dik olarak koyalım.
4. Sırayla bir kakaolu bir sade bisküviyi kremaya batırarak kalıp dolana kadar sırayla dizelim.
5. Kalan pudingi ocağa koyup ısıtalım içine çikolatayı parçalayıp koyalım düzgünce karıştıralım.
6. 2-3 kaşık ayırıp tamamını bisküvilerin üzerine dökelim yan taraflarına sürelim.
7. Pastamızı buzdolabına koyup 3-4 saat bekledikten daha sonra kelepçeli kalıbı açalım ayırdığımız kremayı kalıba yapışan kısımlara sürdükten daha sonra fotoğraflarda gördüğünüz üzere çarpraz biçimde kesip yan kısımları tepsiye yatıralım.

Pastamız servise hazır afiyet olsun.

Not : bisküvili pastaları dikey yaparsak kremanın birazcık koyu olması gerekmektedir, bunun için pudinge 1 yemek kaşığı un koyuyorum. Yatay yaparsak gerek kalmaz.

Bu tanım Dr. Oetker pudingli tarifler müsabakasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma bahtı yakala.

Pudingli Bisküvili Şahane Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı