Portakallı Sünger Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı yoğurt suyu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Portakal kabuğu kurusu
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekerleri çırpalım.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip yine çırpalım.
- Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım.
- Bir kaba hamurun bir kısmını alıp kakaosunu katalım ve katılaştığı için yoğurt suyu, yoksa yoğurt ile biraz sıvılaştıralım.
- Beyaz hamura portakal kabuklarını da atıp karıştıralım.
- Bu sırada fırını ön ısıtma yapalım ve margarin ile yağladığımız kalıba biraz beyaz hamur biraz kakaolu hamur olacak biçimde kat kat iki hamuru gezdirelim.
- Önden ısıtılmış 175 derece fanlı fırında 40 dakika pişirelim. Soğuyunca kalıptan çıkaralım. Afiyet olsun.