Portakallı Islak Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tane vanilya
- 1 tane kabartma
- 2.5 su bardağı un
- 125 gram tereyağı
- 2 tane portakal kabuğunu rendesi
- 2 su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda kabımıza unu ek edelim. çabucak sonrasında üzerine tereyağını koyup, yoğurmaya başlayalım. Unun içerisinde tereyağını düzgünce eriterek yok edelim.
- Üzerine pudra şekeri, kabartma ve vanilyayı ekleyip, karıştıralım. daha sonra sıvı gereçleri koyalım. Yumurta, sıvı yağı ve portakal rendesi uygunca yoğuralım.
- Fırın tepsimizin içine yağlı kağıt yerleştirelim hamurumuzu ceviz büyüklüğünde yapıp tepsiye dizelim önce 180 derece ısıtılmış fırına koyup, 20 dk pişirelim. Onlar pişerken şerbetimizi hazırlayıp, ılımaya bırakalım.
- Pişen kurabiyelerimizi şerbetin içine koyarak önlü gerili şerbetini almasını sağlayalım. Şerbetini alan tatlıları süsleyerek 5 dk dolapta soğutup, servis edelim. Afiyet olsun.
