Portakallı Havuçlu Pamuk Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane şekerli vanilin
- 2 su bardağı un
- 1 orta uzunluk havuç rendesi
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı kadar ceviz yahut fındık
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz.
- ondan sonrasında şekerimizi koyup rengi güzelce açılana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- daha sonra sırayla sütümüzü, yağımızı, unumuzu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
- En son havuç portakal cevizi de katıp bir hoş karıştırdıktan daha sonra evvelinde ısıttığımız 180 derecelik fırında sıvı yağ ile yağladığımız keki 30 dk kalacak biçimde fırınımıza veriyoruz.
- Çıktıktan daha sonra güzelce soğuduktan daha sonra kalıptan çıkarabilirsiniz hiç bir sönme olmadan gönül rahatlığıyla tam ölçü tanımımı yapabilirsiniz. Afiyet olsun