Portakallı Cevizli Tatlı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3.5 su bardağı un
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbeti kaynatıp, soğumaya bırakalım.
- Hamur materyallerini karıştırıp, ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
- Ceviz ve tarçını bir kapta karıştıralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alarak avuç içinizde yuvarlak biçimler çıkaralım.
- İçine ceviz karışımını ekleyin ve yanlardan düzgünce birleştirip, yuvarlak hal verelim.
- Yağlanmış tepsiye dizin, 180 derece fırında yeterlice kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim.
- Fırından çıkınca birinci sıcağı çıkınca şerbeti tatlıların üzerine gezdirelim.
- 4-5 saat şerbetini çekmesi için bekletelim. Afiyet olsun.