Portakal Jöleli Muhallebili Bisküvili Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 küçük paket petibör bisküvi
- 6 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 adet portal suyu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle muhallebi için tencereye süt, şeker, nişasta, un koyulup, düzgünce karıştırılır ve kısık ateşte karıştırılarak kaynayıp, yoğunlaşıncaya kadar pişirelim.
- daha sonra ocaktan alıp, içine vanilya ve tereyağını ekleyerek karıştıralım, borcam tepsinin tabanına bisküviler dizilir, üzerine muhallebiyi döküp, her tarafına yayalım.
- yine ortaya bisküvi dizilir, bir daha üzerine muhallebi dökülüp, soğumaya bırakalım.
- Jöle için; tencereye portakal, suyu, şeker ve nişasta koyulup yeterlice karıştırılır. çabucak sonrasında ocakta kısık ateşte yoğunlaşıp, kıvam açıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
- Biraz ılıyınca borcamdaki muhallebi için üzerine döküp, hertarafına yayılır, buz dolabında bir gece bekletilir. Afiyet olsun.