Portakal Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Jölesi için;
Not EkleTanımı Yazdır
Not: tatlınızı tekli kalıplarda hazırlayabileceğiniz üzere büyük ve tek bir kalıpta da hazırlayabilirsiniz.
Portakal Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Jölesi için;
- 2 buçuk su bardağı portakal suyu (sıkma)
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 lt süt
- 10 yemek kaşığı kaşık irmik
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 yemek kaşığı haşhaş
Not EkleTanımı Yazdır
- Jöle materyallerinin hepsi tencerede uygunca çırpılır ve ocakta karıştırılarak pişirilir.
- Yoğunlaşınca fazlaca kaynatmadan birkaç sefer fokurdatıp ocaktan alınır.
- Sıcakken kalıplara paylaştırılır. (bu basamakta süratli davranmalıyız zira jöle soğudukça yoğunlaşacaktır. )
- Diğer bir tencerede beyaz taban için süt, irmik ve şeker karıştırılarak pişirilir.
- Yoğunlaşıp kaynamaya başlayınca vanilya, tereyağı ve haşhaş eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınır.
- Tatlımızın beyaz kısmı da kalıplardaki jölenin üzerine paylaştırılır.
- Hepsi tamamlandıktan daha sonra tatlılar birkaç saat dolapta bekletilerek servis edilir.
Not: tatlınızı tekli kalıplarda hazırlayabileceğiniz üzere büyük ve tek bir kalıpta da hazırlayabilirsiniz.
Portakal Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı