Porsiyonluk Pasta Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için;
- 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı vanilya
- 2/3 su bardağı un
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 paket çikolatalı krem şanti
- İsteğe göre meyveler (muz,çilek, kivi, portakal vs .)
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için süt sıvı yağ şeker ve vanilyayı karıştırıyoruz.
- Kabartma tozu ve unu ekliyoruz. Çok cıvık olursa un ekleyebilirsiniz. Kek kıvamında olması gerekiyor. Hamur hazır olduktan daha sonra tost makinesinin en yüksek ayarında yoksa kızgın tavada bir yemek kaşığı kadar koyup pişiriyoruz.
- Soğuması için kekleri kenara alıyoruz.
- Dolgusu için krem şantiyi bir çay bardağı soğuk süt ile çırpıyoruz.
- Krema torbasına koyuyoruz.
- Krema torbası yoksa kaşık yardımı ile de sürebilirsiniz.
- Meyveleri doğruyoruz. İstediğimiz üzere.
- Kekimizi düz bir tabağa alıyoruz.
- Kenarına krem şantiyi sürüp ortasını boş bırakıyoruz.
- Ortasına doğradığımız meyveleri koyuyoruz.
- Meyvelerin üzerine krem şanti sıkıp kenarlarını da krem şantiyle yükseltip üzerine öbür bir keki kapatıyoruz.
- Tüm kekleri bu türlü hazırladıktan daha sonra üzerine kalırsa krem şantiden sürüp meyveleri yapıştırıyoruz. İsteğe nazaran süslüyoruz.
- Fıstık, fındık, ceviz, damla çikolata, pudra şekeri koyabilirsiniz. Büsbütün sizin hayal gücünüze kalmış.
- Buzdolabında en az 1 saat bekletip düzgünce soğuduktan daha sonra servis ediyoruz.