Porsiyonluk Kedidilli Tiramisu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket kedidilli bisküvi
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı ılık su
- 2 tatlı kaşığı neskafe yahut granül kahve
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, süt, yumurta sarısı ve şekeri tencereye alıp pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
- ondan sonrasında ocağın üzerine alıp kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kıvam alıp kaynamaya başlayınca 2-3 dk daha karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Muhallebimiz ılıyınca labne peynirini ve vanilyayı ekleyip pürüzler gidene kadar mikserle çırpıyoruz.
- Porsiyonluk kaselere alt kısıma biraz kremadan sürüyoruz üzerine hazırlayıp soğuttuğumuz kahvenin içerisine kedidili bisküvileri gerili önlü batırıp kaseye diziyoruz.
- Üzerine tekrar krema 2 kat olucak biçimde hazırlayalım.
- Krema bitene kadar birebir süreci tüm kaselere bölüştürerek yinelıyoruz.
- Buzdolabında en az 4 saat dinlendiriyoruz 4 saat daha sonra dolaptan çıkartıp üzerine çokça kakao serpiyoruz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.