Peynir Tatlısı

[Leila]

Peynir Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• Limon
• 1 paket vanilya
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı irmik
• 3 adet yumurta
• 250 gram tuzsuz lor peyniri
• Un
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Peynir Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. 3 su bardağı şeker, su, vanilyayı ve 1 çorba kaşığı limon suyunu koyup, karıştıralım şekeri eritelim.
2. Akabinde ocağın altını açıp, 15 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakalım.
3. 1,5 çorba kaşığı tereyağı, 3 adet yumurta ve 250 gram tuzsuz lor peynirini geniş bir kapta karıştırın.
4. 3 çorba kaşığı irmik, 1 çorba kaşığı hindistan cevizi ve aldığı kadar unu ekleyip, hamur haline getirin.
5. Ceviz büyüklüğünde kesimler kopararak yuvarlayıp, tepsiye dizin.
6. Üstlerine 1 adet yumurtanın sarısını sürün.
7. Evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstleri yavaşça kızarana kadar pişirin.
8. Birinci sıcaklık çıktıktan daha sonra soğuk şerbeti dökün. Afiyet olsun.

Peynir Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı